A Red Master tanúsító védjegy a Magyar Szabadtartásos Baromfitermelők Szövetségének tulajdona. A védjegyet csak olyan termék kaphatja meg, amely termelési körülményei megfelelnek a Szövetség szigorú előírásainak. Az előírások betartását a Szövetség által kijelölt független minősítő szervezet végzi.

Babafalat
Friss tanyasi jérce mellfilé babáknak

A helyes táplálkozás a természetes alapanyagoknál kezdődik. Tanyasi jércéinket - melyből termékünk készült - hagyományos szabadtartásos körülmények között, 100%-ban növényi eredetű takarmányon neveltük. Szigorú minőségbiztosítási rendszerek felügyelete mellett, garanciát nyújtva Önnek és gyermekének, hogy termékünk anitibiotikumoktól, hozamfokozóktól és génmódosított alapanyagoktól mentes.

Gyűjtőcsomagolás: kartondoboz
Darab/gyűjtő: 8 db
Súly/db: 150g

Red Master
Tanyasi füstölt csirkemell sonka

Szeletelt / védőgázas csomagolásban

Gyűjtőcsomagolás: kartondoboz
Darab/gyűjtő: 15 db
Súly/db: 15 db

Összetétel:
Tanyasi csirkemell filé 84%, ivóvíz 12,5%, konyhasó, szőlőcukor, szójafehérje, stabilizátor(pentanátrium-trifoszfát),füstaroma, növényi kivonatok, fűszerkivonatok, tartósítószer (nátrium nitrit).

 

Tanyasi csirke

A tanyasi csirke egész élete során figyelmes gondoskodásban részesül. A tanyasi csirke szülőpárjai falusi jellegük, lassú növekedésük, valamint kiváló minőségű és kivételes ízű húsuk miatt kerültek kiválasztásra.

A baromfit természetes körülmények között, az állatok jó közérzetének tiszteletben tartása mellett neveljük, szabadon mozoghatnak és táplálkozhatnak a füves legelőkön.
A tanyasi csirke jól izmolt, rostos húsa kevés szabad vizet tartalmaz, így ebbol az alapanyagból kivételes ízu sültek és csirkepaprikás készíthető.

5tc/rekesz

Rántani való csirke

A rántani való csirke előállítása különleges nevelési, tartási és takarmányozási feltételeket igényel. A tágas legelőkön való szabad mozgás, valamint a természetes táplálék együttesen biztosítják a kiváló ízanyagú és kellően rostos, igazi rántani való csirkehús kialakulását.

6tc/rekesz

Gyöngyös, a baromfikirálynő

A gyöngytyúk afrikai eredetu, legkevésbé háziasított, gyakorlatilag félvad baromfi fajunk, amely régóta ott kapirgál a vidéki gazdaságok udvarán. A szabadtartás körülményei között – a nagy kiterjedésu réteken, legelokön – természetes környezetébe helyeztük vissza.
A gyöngyös húsát nemhiába hasonlítják a fácánéhoz, komoly versenyre is kel a „királyi” vaddal. Levesnek, pecsenyének egyaránt alkalmas, de párolva, különbözo mártásokkal tálalva mindig is ünnepi étel volt.

Húsa – gazdasági baromfi féléink közül – a legjobban emlékeztet a vadszárnyasok ízére.

5tc/rekesz

Bronz pulyka

A pulykák oshazája Amerika, ahol az ott élo misszionáriusok a vadpulykákat megszelídítették.
Spanyolországba az 1520-as évektol már rendszeresen érkeztek pulyka szállítmányok a tengerentúlról.
Kituno húsáért nagyban tenyésztették, úgy, hogy a XVI. század elejére Európa szinte valamennyi országában ismerték. Kedveltsége az idok folyamán annyira növekedett, hogy különbözo tenyésztési eljárásokkal teljesen háziasították, majd eloállították nagytestu (18-20 kg) húshibrid változatait is.

Tanyasi bőségtál
8tc/rekesz

Tanyasi csirke színe-java
10tc/rekesz

Tanyasi Gyöngyös
darabolva mell nélkül

8tc/rekesz

Tanyasi Gyöngyös mell egészben
10tc/rekesz

Tanyasi csirke szárnya
12tc/rekesz

Tanyasi csirke combja
14tc/rekesz

Tanyasi csirke melle filézve
25tc/rekesz

Tanyasi csirke színe-java
7tc/rekesz

Tanyasi csirke szíve-mája
16tc/rekesz

Tanyasi csirke zúzája
16tc/rekesz