+   Výrobky Master Good Kft.
+  Program Red Master
Výrobky Red Master
+   Polotovary
+   Hotové jedlá
+   Broilerové kurence
+   Začiatočná strana
Program Red Master

V Maďarsku sa pôvod tradičného chovu hydiny a v rámci toho chovu sliepok resp. kurčiat tiahne do dávnej minulosti. Zakladajúc na tejto skutočnosti môže byť zavedenie špeciálnych foriem a spôsobov výroby hydinového tovaru, rozšírených v západnej Európe, úspešné aj v našich domácich podmienkach. Spoznanie a uvedomenie si tohto podmienilo založenie Zväzu maďarských chovateľov hydiny, ktorý sformuloval predpisy špeciálneho výrobného systému, úlohou ktorého je okrem ochrany záujmov výrobcov predovšetkým vytvoriť a zabezpečiť dodržiavanie špeciálnych predpisov výroby a kontrolého systému.
Ochranná známka Red Master je majetkom Zväzu maďarských chovateľov hydiny. Táto ochranná známka môže byť uvedená len na takom výrobku, výroba ktorého vyhovuje prísnym predpisom Zväzu. Zabezpečenie dodržiavania predpisov vykonáva Zväzom určená nezávislá kvalifikačná organizácia.

Red Master je taká ochranná známka, ktorá potvrdzuje všetky kvalitatívne vlastnosti produktu. Život hydiny Red Master možno sledovať a kontrolovať od ornej pôdy až po stôl spotrebiteľa. V záujme tohto obsahuje každá jedna nálepka individuálne identifikačné číslo, ktoré funguje ako osobný preukaz. V zhode s týmto označením možno spoznať vývoj každého jedného kusu hydiny a vrátiť sa späť do jednotlivých etáp tohto vývoja.
Životnú púť kurčaťa Red Master možno sledovať podľa nasledovného:
1. Rodičovský pár kureniec Red Master sú vidieckeho charakteru, boli vybrané kvôli ich pomalému rastu, ako aj kvôli ich mäsu vynikajúcej kvality a mimoriadnej chuti.
2. Vyliahnuté kurčatá sú umiestnené v teplých, priestranných, svetlých kurínoch s oknami.
3. Ich potrava je zhotovená výlučne z rastlinných surovín, s použitím 75% kukurice a pšenice.
4. Ako doplnky ku krmivu sú povolené rastlinné bielkoviny (sója, slnečnica), vitamíny a minerálne látky. Živočíšne bielkoviny a tuky nemôžu predstavovať súčasť potravy. Použitie akéhokoľvek antibiotika a látky na podporenie rastu je zakázané!
5. Po operení sú kurence najneskôr vo veku 42 dní prevezené na priestranné farmy, na čerstvý vzduch do voľného prostredia. Cez deň sa zdržujú na trávnatých plochách, kde sa môžu chutne najesť mladých zelených výhonkov trávy.
6. Chovatelia hydiny spravia všetko v záujme dobrého zdravotného stavu zvierat, pretože to okrem ochrany zvierat zabezpečuje aj zlepšovanie kvality ich mäsa.
7. Dodržiavanie mimoriadne prísnych výrobných predpisov kontroluje štátom kontrolovaná, nezávislá, kvalifikačná organizácia, ktorej potvrdenie je potrebné k použitiu ochrannej známky voľného chovu a individuálneho identifikačného čísla.
Tieto informácie možno vyhľadať pomocou poradového čísla nálepky označujúcej výrobky Red Master. Na tomto je založená dôvera spotrebiteľov voči výrobkom.
Ochranná známka Red Master je znakom uznania najvyššej kvality v kruhu výroby a spracovania hydinového mäsa v Maďarsku.